да, книгу я сегодня купила все же. подкупило то, что авторы в структуре книги пометили - что читать обязательно, а что нет. Потом на глаза попалась книга "Еда в борьбе за жизнь" Майкл Грегер. Вроде интересная, но со своими пугалками и водой. Читала пару страниц, все пытаясь понять - когда же будет что-то вразумительное.
И тут... Вдруг рядом оказался мужчина и мы чем-то зацепились. Он посмотрел на книгу и спросил - а вы с какой целью смотрите книгу по питанию. Я ответила, что ищу информацию о влиянии еды на организм.
и он рекомендовал "Как химичит наш организм" Константина Заболотного. Я прочитала пару страниц и поняла - надо брать.
А. Писал врач-диетолог, с большим стажем работы. Б. Опирается на науку. В. И в целом кажется у него есть логичная структурированная проверенная временем система питания, но не диета. А скорее определенные биологические законы. Г. Она не слишком толстая.
В общем пока буду читать и делиться. |