Убрать сладкое, мучное и жирное. В общем, все "пустые калории". Все то, что организму неполезно. И, соответственно, налегать на полезное (фрукты, овощи, морепродукты и пр).

Круто!

да, у меня основной рацион из простых углеводов,
особенно утром.

Вот голову ломаю...
мне проще когда бегу на работу купить булочку и кофе.
иногда перекусить тем, что есть в офисе - тоже кофе и что-то типа торт, колбаса, если есть день рождения в офисе.

кашу варила одно время и таскала на работу.
но потом надоело.

Вот от булок в первую очередь и надо отказаться. Это "пустые" углеводы, и это совсем не полезно для желудка. Витаминов в булках практически ноль.

От тортов толстеют, а колбаса вредна для организма из-за химии, которую содержит.
Я сама торт ем всего несколько раз в году, и то очень маленькими кусочками. Колбасу тоже ем редко.

Каши я не люблю и вообще не ем (за исключением гречневой). Я салатики всякие ем, а в столовой беру овощи и рыбу обычно. Плюс фрукты или сыр на десерт.