Дженни, им просто не нужен результат. Был бы нужен результат - запели бы по-другому.
Руоководитель моей мамы, он что говорил? "Если она сейчас уйдет, мне придется брать как минимум троих, чтобы ее заменить. Да еще и не факт, что они ее заменят. Так что пусть она работает, сколько сможет". А молодых желающих было пруд пруди.

Раз наплевать на отсутствие опыта - значит, результат не важен. Для меня это аксиома.
Я много раз представляла себя владелицей собственного бизнеса. Если я вложила в этот бизнес собственные средства, я никогда не возьму на работу человека, не имеющего хотя бы пятилетнего опыта работа и хороших рекомендаций. Потому что для меня важней всего результат, а вовсе не какой-то там "имидж". И любой нормальный владелец бизнеса (а не наемный работник, которого поставили кем-то руководить) рассуждает точно так же.

Нет, я не теоретик.
По роду моей деятельности я обязана "вести" наших студентов, которые где-то стажируются (это входит в нашу учебную программу). Поэтому я достаточно много общаюсь (чаще всего - лично) с работодателями, многие из которых - как раз владельцы малых и средних бизнесов. Так что их требования и ожидания я знаю неплохо.

Стажировка, наработка опыта. Желательно в разных компаниях. А потом посмотрим

Во Франции - никакого веса. У нас 25% безработных среди молодежи. В том числе - дипломированной. Ну и какой у них вес? Ноль целых, ноль десятых. Везде ищут людей с опытом, часто - с большим опытом.

Аж интересно стало. И какие же это "навыки и возможности" нужны, которых у меня нет? И при чем тут современные технологии, если моя обучаемость в разы выше средней? Мне достаточно один раз показать, и я буду это уметь. Сразу же.
Я людей до 30 вообще вряд ли взяла бы на постоянную работу. Только на стажировку или сезонно. Опыта - ноль, квалификации - ноль, а требований - выше крыши.

Нет, не упущено. Всегда можно начать делать то, что хочешь. Время упущено только у покойников.