| 20:41 3 года кажется |
это кажется в 3 года ребенок экспериментирует с едой?
делаю шарлотку в мультиварке.
не знаю что получится, но тесто абалденное.
0,5 стакана сахара,
пакетик ванильного сахара,
немного корицы,
кончик ложки соли,
0,5 стакана муки,
и дофига яблок...
мне не сказали пропорцию яблок,
поэтому дофига.
в принципе без яблок это тоже вкусно
и в сыром виде абалденно вкусно...
взбиваю белки с сахаром и солью,
добавляю желтки, затем
добавляю муку постепенно,
потом сахар ванильный,
потом корицу.
все еще взбиваю.
затем немного масла сливочного (не знаю почему, не помню чтобы в рецепте было, но кажется надо)
смазываю форму мультиварки маслом,
выливаю немного теста,
потом сыплю яблоки,
выливаю на них тесто,
перемешиваю,
закрываю крышку мультиварки.
и все ...
поставила на режим выпечки.
на экране появились странные цифры 1020.
что это такое не знаю
кажется 10 - это режим горячести выпекания,
а 20 - минуты.
поставила на выпечку...
но что-то мне подсказывает, что это...
надо будет делать особенные настройки
пока резала яблоки трындела книжку.
не знаю , выпущу или нет, ну по крайней мере по развлекаюсь.
или сделаю аудио курс. |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:4 |
|
20:49 - 27.08.2014 · Старуха Шапокляк · Журнал · Профиль |
Я ела шарлотку из мультиварки. Все хорошо, но странно - нет корочки сверху  как будто кто-то срезал! |
| Цитата | |
|
20:53 - 27.08.2014 · Sunflover · Журнал · Профиль |
при сотворении кухни мы договорились с домочадцами, что меняем духовку на посудомойку.
и по большому счету духовка нужна редко.
а у меня уже есть такие девайсы как мультиварка (кстати, появившаяся во время ремонта)
и аэрогриль.
в аэрогриле, если правильно подобрать время афигительно получаются креветки, рыба, курица и свинина.
а в мультиварке супы и каши.
но вот выпечку я в эти девайсах еще не готовила.  |
| Цитата | |
|
20:56 - 27.08.2014 · Sunflover · Журнал · Профиль |
при покупке мультиварки решающим было слово продавца "в ней суп готовить можно".
потому как мы уже успели разобрать старую кухню и отключить газовую плиту.
у нас была плитка электрическая на которой мы худо бедно готовили.
и когда мы втроем зашли в магазин техники посмотреть плиту, посудомойку и вытяжку,
то увидели мультиварку.
и после слов продавца "она делает суп" - мама в нее вцепилась и не отдавала.
это то самое ХОЧУУУУ!!!
пришлось купить игрушку. |
| Цитата | |
|
22:07 - 27.08.2014 · Sunflover · Журнал · Профиль |
ммм... вкусно, по четвертому разу запускаю мультиварку.
не - на шарлотку это не похоже,
это похоже на печеные яблоки и тесто, пропитанное яблоками и корицей.
очень вкусно...
не точно не шарлотка.
|
| Цитата | |
|
|
|
Сайт Синтона
Расписание тренингов
