|
|
| Верчинский Анатолий (Бах) - 01:17 Чаевые |
Вам нравится, как вас обслуживают в различных компаниях? Не всегда? Когда сотрудник не имеет прямую финансовую выгоду от вас, то вряд ли. Наиболее проявляется это в сфере обслуживания, где важен человеческий фактор. Здесь отсутствует какая-либо стандартизация, как в производстве, например. Да и вряд ли можно заставить человека на работе улыбаться вам, если у него плохое настроение. Но мы же знаем, что человек вполне может при достаточной мотивации стать приятным во всех отношениях.
В стоимость, например, счёта в ресторане, включена работа официантов. Но эта работа может быть выполнена на разном уровне. И если вы хотите, чтобы этот уровень был выше среднего, оставляйте чаевые, потому что в счёт обычно входит лишь минимальный уровень - доброжелательности, быстроты и качества обслуживания, расторопности и всей остальной синтонности. Другими словами, чаевые - это обратная связь в виде денежных знаков. И эти знаки говорят: с вашей стороны - "мне нужно повышенное внимание со стороны обслуживающего персонала, я готов за это платить дополнительные деньги", со стороны официантов - "этот клиент ценит мои дополнительные усилия, его я обслужу в первую очередь и по высшему разряду", со стороны управляющего рестораном - "лучшие официанты получают премию от клиентов, недостаточно обходительные и малопрофессиональные - покинут это место работы из-за низкой зарплаты".
Ещё раз. Есть вариант, когда официант получает премию от работодателя (и тогда его чаевые включены в каждый счёт). И есть вариант, когда зарплата установлена невысокая, но в счёт чаевые (работу официанта) не включены. Какой вариант лучше для нас, клиентов? Думаю, второй даёт гораздо больше рыгагов влияния.
И меня напрягает иногда, когда сидим компанией в каком-нибудь заведении, а вышеописанное понимание работы системы не у всех присутствует. (А точнее, многие просто не готовы/не привыкли доплачивать за качественное обслуживание.)
предыдущая запись на эту тему
Оставили свои комментарии: Panterka, Верчинский Анатолий (Бах), Ямаха, Наталья Лоренц, Test |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:12 |
| Waxa - 22:47 Фильтр |
вот заметила (а как у вас?):
раньше -20С казались жуткой холодрыгой. Нос закладывало намертво сразу при выходе из дома... А сейчас? Я всю зиму проносила ботиночки. И только когда на улице оказывалось -25, таки надевала сапоги.
да и куртка у меня - один воздух ... А вот ведь нехолодно...
Судя по всему нехолодно не одной мне: девушки так и шастют в мороз по улице без шапки...
Это так всегда было или только эта зима такая? |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:1 |
| Дар - 21:37 В сауне бывает зябко... |
Мда, в такой сауне закаляться, наверное, хорошо: ХОЛОДОМ! 
(сфотографировано в районе м. Первомайская)
 |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:0 |
| Дар - 14:17 Ситуация |
В магазине.
Действующие лица: мама, дочка, я (наблюдатель).
Доча (глядя на витрину и показывая пальчиком): Мама, я хочу вот такое колечко!
Мама (стоя у кассы): Что, дорогая?.. Сейчас, только расплачУсь - и подойду.
Д (в нетерпении подходит к М): Мама!! Ты разве не видишь, что я ОЧЕНЬ ХОЧУ!!! 
М: Да-да, дорогая - сейчас...
Д (возвращается к витрине; с надеждой в голосе): Мама - а у тебя есть в кошельке цифра 40 ??!! 
М (наконец подходит к витрине; глядя на требуемое колечко): Дочка... Ты на какое место его будешь одевать - на ногу???  Оно тебе велико; идем отсюда!
Я (про себя): "Гениально!!!"   |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:0 |
| Верчинский Анатолий (Бах) - 13:35 Вопрос дня |
Форумы - это большие журналы, или Журналы - это маленькие форумы? 
следующий "Вопрос дня"предыдущий "Вопрос дня"
Оставили свои комментарии: Abu |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:2 |
| Верчинский Анатолий (Бах) - 22:21 Печальный сонет |
В прошлом году сотовая компания "Сонет" была куплена сотовой компанией "Скайлинк" . На днях пришла SMS: "Сонет" прекращает оказание услуг с 28.03.2005. Предлагаем Вам стать абонентом Скайлинк".
Жаль. Хорошая была компания. И телефоны - самые безвредные. И тарифы - минимальные. А "Скайлинк", по отзывам, ещё "сырая" сеть, хоть и последнего поколения.
Странно, сетей GSM-стандарта в Московском регионе - три оператора, CDMA-стандарта - уже ни одного.
Оставили свои комментарии: Мишка, Верчинский Анатолий (Бах). |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:2 |
| ЮлияМ - 16:56 А вот и нету ти меня :) |
Сегодня-завтра буду в Туле.  |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:3 |
| Наталья Лоренц - 11:59 КИНО!!!!! |
Сходили в кино на "Генезис."
Французы молодцы. С одной стороны - фильм ни о чем, и в то же время - обо всем. Возможно, несколько европеизированный язык для австралийского( или африканского) аборигена. но в остальном... Жизнь прекрасна и удивительна во всех проявлениях. Любителям экшна лучше сходить на что-то другое. |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:0 |
| Геральт - 11:02 Врешь гад, не уйдешь. |
Врешь гад, не уйдешь.
 |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:3 |
| Наталья Лоренц - 10:46 Внешность. |
Похоже, начинаю мыслить шаблонами. В перерыве между занятиями в музыкалке Макс решил погулять - полазить в снежных дырах, которые нарыли дети в сугробах. Когда мы туда пришли, там гулял мальчик лет шести. Он сразу же стал предалагть нам свои услуги:
-Давайте я сейчас вот тут сломаю.
-Зачем?
-Будет здорово.
-Знаешь, пожалуй не стоит.
-Ну давайте. У меня лопатка есть.
- Давай лучше копать будем. Вот здесь новую дырку можно выкопать...
мальчик отстраняется, и мы с Максом начинаем копать ногами и руками. Потом мальчик к нам присоединяется. Сперва дает лопатку, потом подключается и сам.
И тут я этого мальчика разглядываю. Внешность весьма... удручающая. Он косоглаз, лицо какое-то злобное, и улыбка если и получается, то кривая.Почему то вспоминается "бог шельму метит"
Когда мы вышли из музыкалки, все было сломано. Аккуратно, лопаточкой.
|
|
Цитата || || Печать || Комментарии:1 |
| Наталья Лоренц - 10:13 О женщины... |
Концерт перед 23 февраля. Танцевальное отделение переоделось и топчется в коридоре. Почему-то бросаются в глаза две девочки - обе в матросских костюмчиках, личики подкрашены, обе веселые, только... одна такая утонченная, красивая, изящная, а вторая слегка толстопопа и толстонога. Как две красавицы, только одна готическая, а другая эпохи возрождения. И вторая выплясывает так, что хочется присоединиться, она ведет танец, а первая под нее подстраивается (энергетики не хватает).
|
|
Цитата || || Печать || Комментарии:0 |
| Геральт - 09:59 Рано утром на рассвете, Умываются мышата, |
Рано утром на рассвете,
Умываются мышата,
И котята, и утята,
И жучки, и паучки.... 
 |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:3 |
| Наталья Лоренц - 09:49 В жизни всегда есть место подвигу... |
После пятой инсталляции и восьмого копирования и попытки установки КЛАДРа заработала программа пенсионного фонда. УРА!!!!
И после этого не говорите мне, что работа бухгалтера скучна и однообразна. Она полна... риска, неожиданностей, творчества. Например, та же программа пенсионного ввода существует в двух вариантах - регистрируемый и оплачиваемый в Win и бесплатный ( а главное, быстрый и менее глючный) в Dos.
Изучение налогообложения, ставок налогов и порядок их начисления напоминает скоростной спуск.Год прошел - и все устарело.
А уж хорошая спортивная форма для посещения фондов и выстаивания там трехчасовых очередей ( а стульчиков там нееееееет) - просто необходимость.
И что мне раньше не нравилось? |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:1 |
| Дар - 02:17 Фильм "200-летний человек" |
Сегодня состоялся второй сеанс кинопросмотра - у меня дома.
Были: Nelke,
Тори,
Надя,
Весна,
Том
Птица
и я.
Очень долго обсуждали, много смыслов и эмоций почерпнули  Расходиться не хотелось! |
|
Цитата || || Печать || Комментарии:3 |
|
Сайт Синтона
Расписание тренингов
