20:15 - 06.10.2007 · Фиа · Журнал · Профиль |
Удовольствие уже в том, что бы приготовить все для дальнейшего творчества:

Свинину помыть, внутри сделать небольшие надрезы

Внутрь положить как можно больше чернослива

"А зачем нужна клюква"? Спросите

А затем, что клюкву тоже используем при запекании свинины. Она придает мясу еще более пикантный привкус!

Свинину посыпать специями и обмазать горчицей

Потом в разогретую до 200 Цельсия духовку... И, как говорится, 30 минут до полной готовности!

Калина - как украшение и для того, что бы придать особый вкус. Горчинка в противовес черносливу. Вкуснааааааа.... Заценяю сча
Вот она, красавица калина:

Фото-аппетит:
|
Цитата | |
21:30 - 06.10.2007 · йовин · Журнал · Профиль |
Очень вкусно! А у меня, как всегда, когда ты вкуснотень готовишь - ужин на скорую руку. А клюкву я запихиваю в говядину вместе с чесноком, и еще снаружи мясо клюквенным соком обмазываю. Вкусно получается. |
Цитата | |
21:43 - 06.10.2007 · Бастет · Журнал · Профиль |
Неужели у тебя одной такой фотоаппетит?? Наверняка кто-то помогает
|
Цитата | |
22:08 - 06.10.2007 · Фиа · Журнал · Профиль |
Девочки, это просто я открыла клуб: "Готовим дома в субботу". В другие дни у меня абсолютно никакой возможности подойти к плите - работа... |
Цитата | |
22:59 - 06.10.2007 · Бастет · Журнал · Профиль |
Точно говорю, надо ЖЖ ГПшный журнал еды открыть 
Вот уж где рецепты - проще не куда и вкуснее тоже |
Цитата | |
08:30 - 07.10.2007 · vsv · Журнал · Профиль |
НУ, нельзя же так. Слюнки текут, а скушать нельзя.
Кстати, калину я ни разу даже не пробовал. |
Цитата | |
11:57 - 07.10.2007 · Jara · Журнал · Профиль |
Прими меня в клуб дегустаторов!!! |
Цитата | |
23:59 - 07.10.2007 · amelie · Журнал · Профиль |
Посмотрела и кушать захотелось. Нельзя такие фотки размещать )). Аппетит возбуждают. |
Цитата | |
00:00 - 08.10.2007 · amelie · Журнал · Профиль |
Посмотрела и кушать захотелось. Нельзя такие фотки размещать )). Аппетит возбуждают. |
Цитата | |
11:13 - 10.10.2007 · vsv · Журнал · Профиль |
Слыш, прозевал твой ДР.
Хоть и с опозданием, но позволь поздравить и искренно пожелать счатья тебе в твоей семье! Чтоб все шло, как задумано и лучше! Желаю твоей дочке братика, хош или нет! Чтоб радости от детей не было границ! |
Цитата | |
18:05 - 14.10.2007 · Фиа · Журнал · Профиль |
vsv Тоже с опозданием отвечаю: спасибо большое!
Вчерашнего фото-ужина не было, ибо готовили вчера для меня, в ресторане |
Цитата | |