Комментарии :: 26 января 2009 :: йовин :: Журналы

Случайный журнал · Форум · Сайт Синтона · Журналы ·

Сайт Синтона

Расписание тренингов

Главная -> Журналы -> йовин -> 26 января 2009 -> Комментарии

Жизнь по Крис

26 января 2009

16:19 Минестроне

Очень вкусный суп. В комменты позже выложу рецепт с иллюстрациями.

|| Цитата || || Печать || Комментарии:8

« Предыдущая запись

Следующая запись »

22:15 - 26.01.2009 · Бастет · Журнал · Профиль

как они наши кружочки разбазаривают!!!!!

Цитата |

23:40 - 26.01.2009 · йовин · Журнал · Профиль

Не поняла - фотография-то у фд на кухне!!!!! Там казан в полный рост!!
Ты эти инсинуации брось!!!
Я ж у них теперь почти все время готовлю;)

Цитата |

15:05 - 27.01.2009 · йовин · Журнал · Профиль

Рецепт.
Берем граммов 300 бекона и мелко режем. Все нарезаемые в этом рецепте продукты должны быть нарезаны кубиками не более 0,5 на 0,5 см.

Пару луковиц и стручок острого перца без семян тоже режем.

Отдельно нарезаем картошку, сладкий перец и кабачки. В исходном рецепте еще были фенхель, черешковый сельдерей и спаржа, но это на любителя, имхо.

Цитата |

15:20 - 27.01.2009 · йовин · Журнал · Профиль

Разогреваем в большой кастрюле растительное масло, кладем бекон. Немного обжариваем, но не до корочки.
Добавляем лук с острым перцем, давим 3 зубчика чеснока. Тушим 10 минут.

Чистим от кожицы 2 больших помидора (или 5 маленьких), удаляем семена, измельчаем в пюре.
Добавляем в кастрюлю, тушим 5 минут.
Вливаем литр томатного сока, даем закипеть.
Добавляем картошку-перец-кабачкм и чашку зеленого горошка (замороженного или свежего).

Даем покипеть 5 минут. Добавляем банку консервированной фасоли. Оставляем на 5 минут. Доливаем кипяток, даем закипеть, кипятим 5 минут.
Перчим, солим, посыпаем зеленью и пармезаном.
Можно добавить отдельно сваренной мелкой пасты.

Цитата |

01:08 - 28.01.2009 · Бастет · Журнал · Профиль

не разберу - и сложно и просто одновременно. непривычный набор продуктов.
Но интересно1
Пожалуй, даже попробую

тока из конкурса выберусь (: