Пока не испишешь дюжину пухлых тетрадок - не разберешься.
Эксель, конечно, замечательный инструмент.... НО хорошая общая тетрадь для начала - таки полезней. Не стесняйся пиши в ней все - и затраты (вплоть до пирожков и мороженок) и желания, и планы и благие намерения. А так же долги, реальные и возможные доходы, кредиты... Проценты...
Чем больше пунктов ты в состоянии охватить - тем легче будет потом.
Постоянные статьи расходов - переноси в таблицы. По дням, неделям, кварталам...
Я не в состоянии объяснить поконкретнее - с бухучетом не дружу в принципе - хотя баланс пока сводить удается...
Вот сейчас у меня новое мероприятие: я купила несколько энергосберегающих лампочек - пытаюсь оценить их рентабельность. Поэтому под счетчиком лежит тетрадка для записи ежедневных показаний (день - ночь), а заодно проконтролировать еще одного пожирателя электроэнергии - ночного интернета.
Потом - в нашей семье существует несколько накопительных счетов - приобретение бытовой техники, ремонт, другие масштабные покупки, обычно находятся в очереди именно на эти счета.
Деньги у каждого свои, но по результатам "исследования рынка" - складывается общий бюджет, так сказать, наша потребительская корзина - в равных долях, от каждого, получающего доход.
Проблемы персональных трат - решаются каждым членом семьи по своему уразумению, исходя из того, что остается после "выплат налога в бюджет". Не исключается взаимовыручка, спонсирование друг друга и дача в долг...
Всяко бывает