Bybonchik, вот здесь про амарант довольно содержательно и фотографии реалистичные, хотя про полезность, ИМХО, немного преувеличено :
http://www.travushka.org.ru/Ensiclopedia/A...20albus/A-1.htmЯ его впервые на Украине на клумбах увидела, выглядит эффектно, когда цветёт, высокое растение 1.50 - 1.70 метра в высоту.
Зёрна размером, как мак, бледно-желтого цвета. Просмотрела перед готовкой, убрала пару каких-то черных включений, помыла и варила 20 мин в подсоленной воде в пропорции 1 часть семян на две части воды.
Вкус - нейтральный, как у пшеничной каши, может, чуть более выраженный.
И выглядит примерно так же.
Подпись моя из сказки Леонида Каганова про Красную ушанку, эту сказку я целиком разместила пару месяцев назад в "Приколах".
adma, про журнал, думаю, все знают.
Я не веду его по причине того, что жалко времени и нет цели.
Если буду точно знать зачем, заведу.
Хотя сама любитель почитать: заглядываю к Матроsкин, vsv и Mamagoose.
Народ, а кому чьи журналы нравятся?