Будущее стюардессы

Доброе время суток старым знакомым и тем, кто меня не знает.

У меня в последнее время есть вопросы, вокруг которых вертятся думы, и я решила обсудить их здесь. Все-таки трындеть на форуме -- не мешки ворочать. И выбрала именно этот раздел, потому как излишний трындеж утомителен постоянным нажатием кнопки "Отчет модератору".

Вопрос у меня вот какой в голове: куда деваются 40-летние стюардессы? Каково их будущее? Чем они занимаются, когда им не 25 лет?

Ведь какие-то пути у них есть! Должны быть! Креативные товарищи могут подкинуть идей?

К слову сказать, 50-летние официантки в ресторанах встречаются тоже редко. И тоже что-то с ними происходит. Что?

Если знаете место в интернете, где эту тему уже обсудили и сделали хорошие выводы, буду рада цитатам оттуда.

Сообщение отредактировал(а) Waxa - 27.05.2009 - 04:47

Когда моей сестре надоело работать стюардессой, она стала бухгалтером.

Наверное и многие другие тоже меняют область деятельности.

Выходят замуж за пассажиров первого класса?

Выходят замуж за пассажиров первого класса?

Ага. И берут фамилию "Абрамович".
Если серьезно, то думаю, переквалифицируются. А какие еще варианты? Возможно, кто-то наводит контакты в аэропортах, и присмативает себе другое поле деятельности (администрация, управление, торговля, и тд), чтобы впоследствии заняться. Возраст стюардесс сейчас не однозначные 20-25, есть гораздо старше. Зависит от авиалинии. Видела очень много стюардесс старше сорока.
Официантка все-таки не профессия. Да, это работа, но особых навыков или квалификаций не требующая. Стюардессой тоже быть дипломов не надо, и путей вверх я не знаю, кроме того, чтобы подготовиться и менять в определенный момент профессию.

Смотря у кого какие интересы, знания и желания. В авиасфере есть и "земные" места - в администрацию, преподаватели школ-курсов стюардесс, диспетчеры аэропортов, др. какие-нибудь.

Возрастные ограничения не только у стюардесс, но и танцовщиц, спортсменов. Кто-то идет в той же области тренерами, преподавателями... Кто-то, наверное, меняет кардинально.

Люди. которые выбирают профессию с ограничением в возрасте, заранее об этом знают, почву для ухода заранее бы неплохо подготовить, спокойно относясь к своему выбору как к "любимому (наверное), интересному, но временному"

Ничего страшного в этом нет. Психологи даже рекомендуют менять место работы, профессии. Чтоб не застаиваться.

Пример про стюардессу. Со мной в Таможенной академии училась девочка моложе меня, но уже работающая стюардессой. Однако даже у такого с виду крепкого организма начались проблемы с глазами и сосудами от перегрузок. Она решила плавно перейти в таможенные структуры аэропорта. Чтобы резко сферу не менять, тем более что работа в аэропорту интересная, специфическая.

Пример про официантку. Моя тетя в молодости 10 лет проработала официанткой. Без высшего образования.
После ресторана работала продавщицей, кассиром, дворником, консьержем, уборщицей, няней в детском саду.
В данный момент продает хлеб в ларьке, скоро ей 55. Здоровье никакое, денег никаких. Жалеет, что не училась в свое время. Все эти чаевые и прочие бонусы - оказались кратковременным явлением. Постоянно смотреть, как отдыхают и расслабляются ДРУГИЕ, было не так уж весело.

Сообщение отредактировал(а) adma - 28.05.2009 - 11:55

Официантки могут по руководящей линии пойти. У меня дв. сестра начинала официанткой, потом работала менеджером персонала в ресторане (в прямом смысле "менеджер", т.е. рулила официантками), щас заместитель директора в ресторана.

Вот давно заметил что у нас в стране отношение к официантам, продавцам, дворникам и прочему обслуживающему персоналу какое-то особенное. Почему-то эта работа считается непрестижной. Типа поработать официантом в молодости еще можно - вроде как перекантоватся. А если человек работает официантом до старости - то он неудачник.
В Европе же очень много пожилых (50 и больше лет) официантов и официанток. Видимо это совсем не зазорно. И сюдя по тому как они себя ведут и как к ним относятся "местные" посетители - это даже где-то почетно.
Наверно разница менталитетов или еще чего. Вот такое вот наблюдение -- а откуда "ноги растут" не до конца понятно.

Это не только в России, это очевидные вещи.

Не встречала ничего из описанного вами. Откуда сведения, из какой страны? Официанты есть старшего возраста, но их немного, подрабатывают в подавляющем большинстве студенты, пока учатся. Потом идут на серьезную работу. И уж почета особого к официантам я не наблюдала.

Сведения из многих стран. Из личных наблюдений.

1. Мюнхен. Пивная рядом с центральной площадью. Официант дядюшка (я бы сказал дедушка). На глаз этак 50-60 лет. Видно что человек получает удовольствие от своей работы. И получается его искрене. И посетители его уважают, прислушиваются к его мнению -- это реально видно. Может я и не прав, но складывается мнение что он работает тут давно и некоторых посетителей помнит с пеленок . Кстати в этой пивной, из пяти официантов что я видел самый молодой это около 30 лет. Староват для студента.

2. В Мюнхене же. Ресторан. Официантки в основном от 30 до 40 лет. Не сказать что бы они сильно переживали что они работают, пока другие гуляют.

3. Прага. Небольшой бар/ресторан на окраине. Очень колоритный бармен (он же официант). На вскидку лет 40. Хотя возможно и больше. Был там несколько раз - не заметил что бы человек отбывал наказание на каторге

4. Франция. Эльзас. Ресторанчик в небольшом городке. Официантка - женщина лет 50-ти. Очень долго сопротивлялась положить часть блюд "с собой" что бы доесть в автобусе. Как нам потом пояснили - это неправильный подход к еде . Там же другие столики обслуживала женщина с возрастом ближе к 40-ка

5. Италия. Ресторанчик недалеко от Флоренции. Официанты - мужчины. Возраст от 40 и до "удивительно как он еще ходит"

Возможно в каких-то из этих наблюдений были замечены владельцы заведений. Но опять же - он владелец и ему совсем не западло обслужить клиента.

А студенты они в большинстве своем в фастфуде или в сетевых заведениях. Но там конвейр и студенты там оправданы.

Кстати, у нас в общепите тоже работают женщины за 50, и ничего - работают же!

При чем если общепит качественный, то вполне пользуются уважением, и сами довольны своей работой.

Моя тётя до сих пор работает стюардессой. Карьеру начала в Аэрофлоте, так и осталась там работать. Сейчас ей за 50, но она все еще летает. Направление Восток. Часто бывает в Пекине, Индонезии, Хабаровске. Крупные компании ценят своих сотрудников.