Форумы Синтона

Версия для печати

Журналы: minimama -> мысли, впечатления, размышлизмы

06 июля 2015

07:46 Много-много лет не покупала рыбу. То

Много-много лет не покупала рыбу. То сынка ее не любил, то на себя одну не хотелось готовить. А сейчас, проживая с мамой, стала покупать ее раз в 2-3 недели.
Поначалу покупала на рынке судака (по-местному сула). Рыба вкусная, практически без костей (по крайней мере, мелких). Но в последний раз не нашла у продавцов сулы. Они говорят, что реализаторы сильно подняли на нее цену. И предложили купить кефаль. Надо же, оказалось, что кефаль по вкусовым качествам не хуже сулы, и такая же бескостная!

Комментарии :2

Написал: La hija del sol - 20:30 06/07/2015

Пикшу купите)
Это - вещь!! Особо если крупная. С костями, но они легко отделяются, нежирная и сочная - в отличие от такого же нежирного, но "сухого" минтая...

Написал: minimama - 08:51 07/07/2015

La hija del sol, у нас на рынке выбор не особо большой: карп, сула, кефаль. Местный улов.
А, забыла.. и еще бычки, но это для кошек берут ))