Версия для печати |
Журналы: Бастет -> Зарисовки |
15 декабря 2010 |
00:24 соевое |
разговорились с родителями на собрании о всеобщей бледности и синюшности детей.. И выяснили, что главная гадость соевых =мясопродуктов= - отсутствие гемоглобина. А из =витаминок= железо ох как тяжело усваивается... .. и гематогенки уже дааавно не делают из =мяса молодых бычков=... а сайгаков и китов съели еще в прошлом веке... остались одни курообразные, чье мясо тоже не отличается особым содержанием искомых элементов |
Комментарии :9 |
Написал: Древний - 00:58 15/12/2010 | ||
Свинина с гречкой и сёмга с зеленью. ![]() |
||
Написал: Наталья Лоренц - 08:17 15/12/2010 | ||
Кирюшке весной после Склифа прописали гранаты и гранатовый сок, печень, и гематогенки ( как ни странно). Самыми приятными были печеночные котлетки... Гематогенки - фу! Дитям еще двигаться надо, сколько их уже давно курит, а все телодвижения ограничиваются перемещением мыши по коврику. Этак и до зеленого оттенка недалеко ![]() |
||
Написал: йовин - 14:25 15/12/2010 | ||
Древний, ты прям как не здесь живешь, знаешь, сколько теперь стоит гречка?))) Про семгу я не говорю. Сколько тех витаминов в зелени зимой? Наталья, а я гематоген люблю, он же разный бывает. Печень и всякая еда из нее - это хорошо! |
||
Написал: minimama - 14:28 15/12/2010 | ||
А из чего делают? Я видела в аптеке большой выбор гематогена. |
||
Написал: Бастет - 16:15 15/12/2010 | ||
= Гематоген (лат. Haematogenum, от др.-греч. αἷμα «кровь» и γενος — «рождающий») — профилактический препарат, который содержит железо и стимулирует образование красных кровяных телец — эритроцитов. Железо входит в состав эритроцитов в виде железосодержащего белка — гемоглобина, так как гематоген готовится из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота (кровь обрабатывается для исключения инфекций) с добавлением сгущенного молока, меда, аскорбиновой кислоты и других веществ, улучшающих его вкусовые качества. = это было . Помню - в составе указывалась =кровь молодых бычков=. а про сгущенку ничего не писали. теперь так: 1. Гематогенка классическая - плитка 40 г.: одна плитка содержит молоко сгущенное, патока, сахар, жир, желатин, глицерин, лецитин, соль поваренная, гемоглобин очищенный, а также витаминная смесь. 2. «Гематогенка» выпускается в следующем ассортименте: 1. «Гематогенка» в глазури: «классическая», «кокосовая», «витаминная», «ореховая», «с йодом». 2. «Гематогенка» без глазури: «классическая», «кокосовая», «витаминная», «ореховая», «с йодом». В состав продукта входят следующие компоненты: молоко сгущенное, патока, сахар, жир, желатин, глицерин, лецитин, соль поваренная, гемоглобин очищенный, а также ядро ореха очищенное, кокосовая стружка, витаминная смесь (в зависимости от наименования). Биологически активная добавка «Гематогенка» содержит железо и йод в комплексе с молочным белком и смесью витаминов. |
||
Написал: Бастет - 16:28 15/12/2010 | ||
Железо. В сочетании с молекулами белка – это гемоглобин, главной функцией которого является перенос кислорода. Вопреки существующему мнению, что много железа содержат яблоки, темнеющие на воздухе, следует отметить, что растительные продукты действительно содержат железо, однако в такой химической форме, которая практически не усваивается организмом и ничтожно мала для поддержания нормального ежедневного уровня железа. Кроме этого избыточное употребление растительных продуктов, таких как бобы, коричневый рис, кукуруза, шпинат, затрудняют всасывание железа. СУТОЧНАЯ НОРМА от 15 до 60 мг И про продукты: Железосодержащие продукты: = Утка, говядина (особо полезно красное мясо), печень и другие органы (для частого употребления не рекомендуется, но изредка, для разнообразия диеты, вполне допустимо), устрицы (только в вареном виде), сардины, иерусалимские артишоки, капуста, зелень репы, тыква, картошка в мундире, шпинат, морская капуста, из бобовых - зеленый горошек, красная и белая фасоль, сухофрукты. Хорошо было бы каждый день есть гранаты, зеленые яблоки, морковь, петрушку, гречневую кашу, курагу. Факты о железе: * Железо бывает 2 видов: heme (содержится в мясе) усваивается организмом намного легче, чем non-heme железо (содержащееся в зернах, фруктах и овощах) * Витамин С помогает организму усвоить железо. Он содержится в цитрусовых фруктах и соках, помидорах, дыне, сладком перце, картошке, поэтому рекомендуется активно включать эти продукты питания во время потребления «железных» продуктов. * Рекомендуется включать в дневной рацион обогащенные железом хлеб и каши. Источники железа Продукт (heme iron) Размер порции Кол-во железа(mg) говяжая печень ........................85гр.......... 7.5 печень цыпленка ......... 3 небольшие шт. 7.4 моллюски.......................... 85гр.......... 5.2 устрицы (сырые) ................ 85гр......... 4.8 свиная отбивная ................ 85гр......... 3.3 бифштекс (из постного мяса) 85гр......... 3.0 жареная телятина .............. 85гр......... 2.9 гамбургер.......................... 85гр......... 2.7 сардины (в консервах) ........ 85гр......... 2.5 цыпленок (темное мясо)...... 85гр ......... 2.0 баранина ........................... 85гр......... 1.7 камбала ............................ 85гр ......... 1.2 тунец, (в консервах)........... 85гр ......... 1.2 цыпленок (белое мясо) ....... 85гр......... 1.0 розоватая или белая рыба.... 85гр ......... 1.0 Продукт (Non-heme iron) Размер порции Кол-во железа(mg) отруби .............................. 1/2 стакана 6.2 пшеничная каша................ 1/2 стакана 6.0 курага .............................. 85 гр ......... 4.0 печеные бобы .................... 1/2 стакана 3.0 миндаль ............................. 57 гр ........ 2.7 сливовый сок ..................... 1/4 стакана 2.6 пророщенная пшеница ......... 28 гр ........ 2.5 зеленая фасоль................. 1/2 стакана 2.1 сливы ............................... 5 больших.. 2.0 изюм ................................. 85 гр ........ 1.9 зелень одуванчика .............. 1/2 стакана 1.6 булочка с отрубями ............ 1 шт. ........ 1.5 дикий рис .......................... 1/2 стакана 1.5 макароны (спагетти)............ 1 стакан .... 1.4 пивные дрожжи .................. 1 cт.ложка 1.4 горох ................................ 1/2 стакана 1.2 томатный сок ..................... 1/2 стакана 1.1 яйца.................................. 1 шт. ........ 1.0 брюссельская капуста, (вар) 1/2 стакана 0.9 рис ........................................1/2 стакана 0.9 капуста брокколи, сваренная 1/2 стакана 0.9 арахисовое масло ............... 3 cт.л ....... 0.9 овсянка ............................ 1/2 стакана 0.8 тыква ............................... 1/2 стакана 0.8 ржаная булочка .................. 1 шт. ........ 0.7 картофель .......................... 1 маленьк. шт. 0.6 Животное железо, адсорбируется легче всего, поэтому основная рекомендация после сильного кровотечения или при беременности и кормлении - есть говядину. А сухофрукты, хотя и являются источниками железа, НЕ содержат их в таком уж большом количестве, учитывая то, что из растительных источников железо впитывается только до 15 % и менее! = |
||
Написал: Бастет - 17:00 15/12/2010 | ||
Наташ, моим школьникам не курево и сидение у компа вредит, а излишняя подготовка к ГИА, навязанная нервными учителями. Дети света не видят, потому что у них то курсы, то дополнительные. Это моим повезло - каждый день по воробьевым лазают, а пионеры мои - от метро все в шаговой доступности или автобусом... А курят у меня только двое ) |
||
Написал: Наталья Лоренц - 01:11 19/12/2010 | ||
Бастет, повезло с курильщиками ![]() ГИА - НЕ-НА-ВИ-ЖУ! Какой-то массовый психоз, чесслово. |
||
Написал: Бастет - 01:28 19/12/2010 | ||
Наталья Лоренц, к сожалению, это не массовый психоз, а = Нового главу департамента образования Москвы Исаака Калину считают сторонником так называемой "тюменской образовательной модели", которую новый мэр Москвы Сергей Собянин в свое время ввел в Тюменской области. = |
mJournal v1.05 © 2003-2004 by UriSoft and IBResource.ru |