Берется одна морковка, но большая. Или две, но средние. Трется на совсем мелкую терку. Вот здесь нарисовано неправильно. Надо на мелкую терку тереть.
Берется зубок чеснока, но маленький. Тоже трется на мелкую терку. Или - у кого есть чесноко-давилка, то чеснок подавляется.
Потом в это дело добавляется одна-две чайные ложки масла, но растительного. Тщательно перемешивается.
Сверху украшается черной маслиной - для улучшения эстетического восприятия.
Приятного аппетита!