Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Форумы Синтона > Технология успеха > Продажа огуречного рассола - перспективный бизнес?


Автор: Рыжий Кот 31.12.2012 - 11:52
Я понимаю, что в Синтоне алкоголя как бы нет. Но мужики-то не знают.

ИМХО, бизнесмен мог бы поставлять более дешёвый, более экологичный и социально полезный продукт (рассол) вместо дорогого и социально вредного рискованного (алкоголя).
Со временем рассол сильно бы потеснил алкоголь - как мобильный телефон вытеснил пейджер, а планшетник со скайпом вытеснит мобильник и компьютер.

Что скажете, господа и дамы?

Автор: BOBA 1.01.2013 - 16:30
Кот, дело во первых в производстве. То, что продавали одно время в жесттяных банках - было отстоем.
Но даже не суть. Иное дорогое сухое шампанское на мой вкус и не лучше. Дело в культуре восприятия. Это брэндостроительный проект лет на 500. Дорого. Связать в восприятии людей рассол с ощущением праздника.

Автор: Bybonchik 1.01.2013 - 22:12
Это в смысле прикол такой? Шутка типа?

Автор: Рыжий Кот 2.01.2013 - 09:55
Цитата (Bybonchik @ 1.01.2013 - 22:12)
Это в смысле прикол такой? Шутка типа?

Ну да: как скайп, который обеспечивает видеозвонок и бесплатно вместо аудиозвонка и за деньги. Сейчас российские провайдеры лоббируют запрет скайпа: не хотят, чтобы их компании постигла участь пейджинговых компаний.

Короче, в этом опросе каждый видит наиболее себе близкое: делать бизнес, пользоваться бизнесом который раскрутили для своей выгоды другие дядьки, прикалываться и т.д.

Кстати, Bybonchik, как в Англии с огуречным рассолом? Ведь дойдёт до того, что Россия будет покупать английский "Кукумбер джюс" (по польскому рецепту и произведённый в Китае) по цене вдвое выше пива ...

icon_wink.gif

Автор: NataliaSiberia 2.01.2013 - 10:08
А мне, при прочтении старт-топика, вспомнился анекдот:

Учительница спрашивает Вовочку, что импортирует в нашу страну Индия?
Вовочка: - Не знаю.
Учительница: - Ну подумай, вот вспомни, что вы семьей пьете по утрам?
Вовочка: - Неужто рассол?!

icon_astro.gif

Автор: Рыжий Кот 2.01.2013 - 10:16
Цитата (BOBA @ 1.01.2013 - 16:30)
Кот, дело во первых в производстве. То, что продавали одно время в жестяных банках - было отстоем.
Да, припоминаю репортаж российского корреспондента в Париже, как приятель-француз, желая влестить русскому, повёл его отведать в парижский ресторан русский борщ . После трапезы на вопрос "что это было и из чего?" француз сказал, что повар-то - алжирец.

Резюме: да, производить огуречный рассол в Москве стали те же люди, что производили пиво или лимонады; соответственно
    - знание технологий огуречного рассола на уровне простого обывателя,
- плюс чтоб новый бизнес не развалил старый, загрузить теми же доплатами, что и приносящие доход бизнесы (алюминиевая баночка).

Цитата
Но даже не суть. Иное дорогое сухое шампанское на мой вкус и не лучше. Дело в культуре восприятия. Это брэндостроительный проект лет на 500. Дорого.
НО. Самогон (самосол) существовал при любой власти; только что в разных количествах.

Брэндостроительство - смотрим аналоги "майонез", "кетчуп", "соевый соус", "виски" - пол-поколения, то есть типа 10-15 лет. Ну, есессно, при наличии головы у раскрутчиков и хитрой п гибкой талии.

Цитата
Связать в восприятии людей рассол с ощущением праздника.
праздника Радости от здоровья.

Автор: Bybonchik 2.01.2013 - 15:03
Не поняла твоего ответа. icon_smile.gif Таки воспринимаю это как стёб.

Цитата
Цитата
Связать в восприятии людей рассол с ощущением праздника.
праздника Радости от здоровья.


Мне, например, сложно представить, как можно голимую соль сильный раствор соли, которая, как медицине известно, повышает артериальное давление и ее настоятельно рекомендуют избегать, можно связать со здоровьем. icon_confused.gif icon_rolleyes.gif

Автор: Mamagoose 2.01.2013 - 18:01
Цитата
более экологичный и социально полезный продукт (рассол) вместо дорогого и социально вредного рискованного (алкоголя).

Обычно рассол используют после, а не вместо. icon_smile.gif

Автор: BOBA 2.01.2013 - 19:23
Кот, в общем - при глубоком уважении ко всем напиткам молочнокислого брожения, на рассол как на бизнес-проект я б не поставил. Квас, и то что называют таном - покрывает потребности.
(В тан кстати укропчик изредка докладывают.)

Автор: vpotapov1 2.01.2013 - 20:21
Рассол - это то, до чего в принципе может дотянуться рука страждущего от вчерашнего перебора, если оный рассол держат в доме (в смысле сами солят огурцы либо покупают на базаре у частника, ибо рассол из-под магазинных огурцов не true).
Если же страждущему предстоит совершить подвиг одевания и переться в магазин, то тут просматривается варианты:
- для безбашенных - любая слабоалкогольная фигня (хоть пиво, хоть отвертка)
- для любящих получать результат быстро и без заморочек - таблетка типа алказельцера (пардон, если неправильно написал)
- для осмотрительных - яблочный сок

Так % как осмотрительных граждан у нас вообще мал, а среди них перебирающих на празднике алкоголя % еще меньше, то понятно, что на первых два пункта и ориентируются киоски, открывающиеся утром после праздника (что мы и наблюдаем, ниши уже заняты).
Кстати, с 2013 года в киосках нельзя продавать пиво - но, думаю, быстро догадаются, чем заменить (напиток очиститель "Троя", к примеру, или все та же настойка боярышника), и это будет отнюдь не рассол.
Разве что доставку на дом организовать - но дороговато встанет клиенту

Автор: Белкус 2.01.2013 - 22:49
Рыжий Кот, так я такой видела, продается
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BB&noreask=1&pos=0&rpt=simage&lr=10758&img_url=http%3A%2F%2Fwww.sostav.ru%2Farticles%2Frus%2F2004%2F24.12%2Fnews%2Fimages%2Frassol1.jpg
Только почему-то его не очень берут, народ предпочитает вместе с огурцами)))

пс: вспомнила, что еще есть рецепт печенья на огуречном рассоле, честно. Я даже один раз делала, в пост как-то расстаралась icon_razz.gif
Это я тебе для нужности рекламы, если вдруг чего)) Кстати, печенье хорошее, печенюшки на маленькие булочки похожие получились, долго сохраняли мягкость icon_yes.gif

Автор: Рыжий Кот 3.01.2013 - 01:01
Цитата (Mamagoose @ 2.01.2013 - 18:01)
Цитата
более экологичный и социально полезный продукт (рассол) вместо дорогого и социально вредного рискованного (алкоголя).

Обычно рассол используют после, а не вместо. icon_smile.gif

Краткость - сестра таланта, но враг гонорара и понятности: рассол используют ПОСЛЕ выпивки = ВМЕСТО опохмелки (алкоголя).

Опохмелка - надёжный путь к алкоголизму. В отличие от огуречного рассола, чая, топлёного молока с пенкой и т.д.

icon_yes.gif
Цитата (Белкус @ 2.01.2013 - 22:49)
Рыжий Кот, так я такой видела, продается
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%BE%D0%BB&noreask=1&pos=0&rpt=simage&lr=10758&img_url=http%3A%2F%2Fwww.sostav.ru%2Farticles%2Frus%2F2004%2F24.12%2Fnews%2Fimages%2Frassol1.jpg
Только почему-то его не очень берут, народ предпочитает вместе с огурцами)))
icon_yes.gif

Я бы предпочёл рассол бочковой - как раньше квас.

Но идея продавать огурчики вместо рассола мне нравится!
Цитата (BOBA @ 2.01.2013 - 19:23)
Кот, в общем - при глубоком уважении ко всем напиткам молочнокислого брожения, на рассол как на бизнес-проект я б не поставил. Квас, и то что называют таном - покрывает потребности.
(В тан кстати укропчик изредка докладывают.)

Было время, когда тана не было. Как и йогуртов не было. Раскрутили! Спасибо за положительный пример раскрутки!

Автор: Francaise 3.01.2013 - 13:06
Цитата
для любящих получать результат быстро и без заморочек - таблетка типа алказельцера (пардон, если неправильно написал)

Кстати, да icon_wink.gif
Вспоминая бурную молодость, могу сказать, что таблетка Alka-Seltzer, принятая ПЕРЕД тем, как лечь спать после попойки застолья, дает офигительный эффект. Утром - как огурец (без огуречного рассола icon_wink.gif ) - ни тошноты, ни головной боли.
Но весь секрет - в том, чтобы именно ПЕРЕД, а не ПОСЛЕ (т.е. когда "уже поздно пить боржоми") icon_smile.gif

Автор: Белкус 3.01.2013 - 14:47
Рыжий Кот
Цитата
Опохмелка - надёжный путь к алкоголизму. В отличие от огуречного рассола, чая, топлёного молока с пенкой и т.д.

Ты предполагаешь, что его станут пить просто так, как чай, а не в качестве помогающего средства? Я, например, только при беременностях могла его просто так пить, можно и без огурцов. И если бы около женской консультации в то время был киоск с разливным огуречным рассолом, я была бы счастлива icon_lol.gif

Автор: Юлий Зоря 13.01.2013 - 01:12
Цитата (Рыжий Кот)
Но идея продавать огурчики вместо рассола мне нравится!

Лично мне больше нравится рассол чем даже сами соленые огурцы. Но соленые помидоры мне нравятся больше чем соленые огурцы, а помидорный рассол еще больше!
Что касается средства от похмелья, то, соглашусь что ацетилсалициловая кислота принятая сразу вечером перед сном - лучше всего. Утренний напиток - кефир с сильногазированной минералкой (попробовал в грузинском ресторанчике и пришлось по вкусу, я так понимаю, это и есть тан).

Что касается бизнес-идеи. Моя мама закрывает очень вкусные соленые огурцы и помидоры, они вполне могут стоять закрытыми в банках целый год. И мне непонятно почему таких же солений до сих пор нет в магазинах! Там одни маринованные овощи! Поэтому, Рыжий Кот, если ты сделаешь вкусные соленые огурцы (а лучше - помидоры) и достигнешь уровня поставок в крупные магазины, я готов стать региональным представителем в Украине!
...
И РАССОЛА ПОБОЛЬШЕ! icon_biggrin.gif

Автор: vpotapov1 13.01.2013 - 11:26
Цитата
И мне непонятно почему таких же солений до сих пор нет в магазинах!

Есть. Недавно покупал. Причем не только соленые, но и малосольные. Рассол настоящий, присутствуют укороп, чеснок и прочее. Малосольные понравились больше. Но это в России.

Автор: Юлий Зоря 13.01.2013 - 14:42
vpotapov1, интересно, а что за производитель/торговая марка? Чтоб Рыжий Кот пошел и заценил насколько продвинулись потенциальные конкуренты.

Автор: Francaise 13.01.2013 - 16:03
Цитата
Но соленые помидоры мне нравятся больше чем соленые огурцы, а помидорный рассол еще больше!

Опять же, вспоминая бурную молодость icon_wink.gif
Наутро после очередной вечеринки прихожу в универ на занятия. Плохо, сил нет... Иду в буфет и говорю девушке-буфетчице:
- Ээээ... Дайте, пожалуйста, стакан воды и СОЛЕНЫЙ помидор.
?!?!?!
У работницы общепита глаза вылезают на лоб, она минуты две соображает, а потом выдает:
- Девушка, а он эээ... не соленый! Он - МАРИНОВАННЫЙ!
Я говорю:
- Да пофиг, соленый или маринованный (в моем-то состоянии)! ЛЮБОЙ давайте!
... Помогло icon_wink.gif

Автор: vpotapov1 13.01.2013 - 17:13
ООО "Меленковский консервный завод"
Торговая марка "МеленЪ"
Огурцы моленые настоящие бочковый муромские
ЗЫ Молочная кислота таки добавлена, а не естественного брожения, судя по приведенному составу

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)