Продажа огуречного рассола - перспективный бизнес?

Я понимаю, что в Синтоне алкоголя как бы нет. Но мужики-то не знают.

ИМХО, бизнесмен мог бы поставлять более дешёвый, более экологичный и социально полезный продукт (рассол) вместо дорогого и социально вредного рискованного (алкоголя).
Со временем рассол сильно бы потеснил алкоголь - как мобильный телефон вытеснил пейджер, а планшетник со скайпом вытеснит мобильник и компьютер.

Что скажете, господа и дамы?

Кот, дело во первых в производстве. То, что продавали одно время в жесттяных банках - было отстоем.
Но даже не суть. Иное дорогое сухое шампанское на мой вкус и не лучше. Дело в культуре восприятия. Это брэндостроительный проект лет на 500. Дорого. Связать в восприятии людей рассол с ощущением праздника.

Это в смысле прикол такой? Шутка типа?

Ну да: как скайп, который обеспечивает видеозвонок и бесплатно вместо аудиозвонка и за деньги. Сейчас российские провайдеры лоббируют запрет скайпа: не хотят, чтобы их компании постигла участь пейджинговых компаний.

Короче, в этом опросе каждый видит наиболее себе близкое: делать бизнес, пользоваться бизнесом который раскрутили для своей выгоды другие дядьки, прикалываться и т.д.

Кстати, Bybonchik, как в Англии с огуречным рассолом? Ведь дойдёт до того, что Россия будет покупать английский "Кукумбер джюс" (по польскому рецепту и произведённый в Китае) по цене вдвое выше пива ...

А мне, при прочтении старт-топика, вспомнился анекдот:

Учительница спрашивает Вовочку, что импортирует в нашу страну Индия?
Вовочка: - Не знаю.
Учительница: - Ну подумай, вот вспомни, что вы семьей пьете по утрам?
Вовочка: - Неужто рассол?!

Да, припоминаю репортаж российского корреспондента в Париже, как приятель-француз, желая влестить русскому, повёл его отведать в парижский ресторан русский борщ . После трапезы на вопрос "что это было и из чего?" француз сказал, что повар-то - алжирец.

Резюме: да, производить огуречный рассол в Москве стали те же люди, что производили пиво или лимонады; соответственно

- знание технологий огуречного рассола на уровне простого обывателя,

- плюс чтоб новый бизнес не развалил старый, загрузить теми же доплатами, что и приносящие доход бизнесы (алюминиевая баночка).

НО. Самогон (самосол) существовал при любой власти; только что в разных количествах.

Брэндостроительство - смотрим аналоги "майонез", "кетчуп", "соевый соус", "виски" - пол-поколения, то есть типа 10-15 лет. Ну, есессно, при наличии головы у раскрутчиков и хитрой п гибкой талии.

праздника Радости от здоровья.

Не поняла твоего ответа. Таки воспринимаю это как стёб.

Мне, например, сложно представить, как можно голимую соль сильный раствор соли, которая, как медицине известно, повышает артериальное давление и ее настоятельно рекомендуют избегать, можно связать со здоровьем.

Обычно рассол используют после, а не вместо.

Кот, в общем - при глубоком уважении ко всем напиткам молочнокислого брожения, на рассол как на бизнес-проект я б не поставил. Квас, и то что называют таном - покрывает потребности.
(В тан кстати укропчик изредка докладывают.)

Рассол - это то, до чего в принципе может дотянуться рука страждущего от вчерашнего перебора, если оный рассол держат в доме (в смысле сами солят огурцы либо покупают на базаре у частника, ибо рассол из-под магазинных огурцов не true).
Если же страждущему предстоит совершить подвиг одевания и переться в магазин, то тут просматривается варианты:
- для безбашенных - любая слабоалкогольная фигня (хоть пиво, хоть отвертка)
- для любящих получать результат быстро и без заморочек - таблетка типа алказельцера (пардон, если неправильно написал)
- для осмотрительных - яблочный сок

Так % как осмотрительных граждан у нас вообще мал, а среди них перебирающих на празднике алкоголя % еще меньше, то понятно, что на первых два пункта и ориентируются киоски, открывающиеся утром после праздника (что мы и наблюдаем, ниши уже заняты).
Кстати, с 2013 года в киосках нельзя продавать пиво - но, думаю, быстро догадаются, чем заменить (напиток очиститель "Троя", к примеру, или все та же настойка боярышника), и это будет отнюдь не рассол.
Разве что доставку на дом организовать - но дороговато встанет клиенту

Рыжий Кот, так я такой видела, продается
http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D...s%2Frassol1.jpg
Только почему-то его не очень берут, народ предпочитает вместе с огурцами)))

пс: вспомнила, что еще есть рецепт печенья на огуречном рассоле, честно. Я даже один раз делала, в пост как-то расстаралась
Это я тебе для нужности рекламы, если вдруг чего)) Кстати, печенье хорошее, печенюшки на маленькие булочки похожие получились, долго сохраняли мягкость

Обычно рассол используют после, а не вместо.

Краткость - сестра таланта, но враг гонорара и понятности: рассол используют ПОСЛЕ выпивки = ВМЕСТО опохмелки (алкоголя).

Опохмелка - надёжный путь к алкоголизму. В отличие от огуречного рассола, чая, топлёного молока с пенкой и т.д.

Я бы предпочёл рассол бочковой - как раньше квас.

Но идея продавать огурчики вместо рассола мне нравится!

Было время, когда тана не было. Как и йогуртов не было. Раскрутили! Спасибо за положительный пример раскрутки!

Кстати, да
Вспоминая бурную молодость, могу сказать, что таблетка Alka-Seltzer, принятая ПЕРЕД тем, как лечь спать после попойки застолья, дает офигительный эффект. Утром - как огурец (без огуречного рассола ) - ни тошноты, ни головной боли.
Но весь секрет - в том, чтобы именно ПЕРЕД, а не ПОСЛЕ (т.е. когда "уже поздно пить боржоми")

Рыжий Кот

Ты предполагаешь, что его станут пить просто так, как чай, а не в качестве помогающего средства? Я, например, только при беременностях могла его просто так пить, можно и без огурцов. И если бы около женской консультации в то время был киоск с разливным огуречным рассолом, я была бы счастлива

Лично мне больше нравится рассол чем даже сами соленые огурцы. Но соленые помидоры мне нравятся больше чем соленые огурцы, а помидорный рассол еще больше!
Что касается средства от похмелья, то, соглашусь что ацетилсалициловая кислота принятая сразу вечером перед сном - лучше всего. Утренний напиток - кефир с сильногазированной минералкой (попробовал в грузинском ресторанчике и пришлось по вкусу, я так понимаю, это и есть тан).

Что касается бизнес-идеи. Моя мама закрывает очень вкусные соленые огурцы и помидоры, они вполне могут стоять закрытыми в банках целый год. И мне непонятно почему таких же солений до сих пор нет в магазинах! Там одни маринованные овощи! Поэтому, Рыжий Кот, если ты сделаешь вкусные соленые огурцы (а лучше - помидоры) и достигнешь уровня поставок в крупные магазины, я готов стать региональным представителем в Украине!
...
И РАССОЛА ПОБОЛЬШЕ!

Сообщение отредактировал(а) Юлий Зоря - 13.01.2013 - 02:00

Есть. Недавно покупал. Причем не только соленые, но и малосольные. Рассол настоящий, присутствуют укороп, чеснок и прочее. Малосольные понравились больше. Но это в России.

vpotapov1, интересно, а что за производитель/торговая марка? Чтоб Рыжий Кот пошел и заценил насколько продвинулись потенциальные конкуренты.

Опять же, вспоминая бурную молодость
Наутро после очередной вечеринки прихожу в универ на занятия. Плохо, сил нет... Иду в буфет и говорю девушке-буфетчице:
- Ээээ... Дайте, пожалуйста, стакан воды и СОЛЕНЫЙ помидор.
?!?!?!
У работницы общепита глаза вылезают на лоб, она минуты две соображает, а потом выдает:
- Девушка, а он эээ... не соленый! Он - МАРИНОВАННЫЙ!
Я говорю:
- Да пофиг, соленый или маринованный (в моем-то состоянии)! ЛЮБОЙ давайте!
... Помогло

ООО "Меленковский консервный завод"
Торговая марка "МеленЪ"
Огурцы моленые настоящие бочковый муромские
ЗЫ Молочная кислота таки добавлена, а не естественного брожения, судя по приведенному составу